خضــــــــار بالجبنـــــــه

    شاطر
    avatar
    جيكره وتتغلى




    المزاج :
    انثى

    عدد المساهمات : 108

    نقاط : 319

    وصفه خضــــــــار بالجبنـــــــه

    مُساهمة من طرف جيكره وتتغلى في الخميس فبراير 17, 2011 11:38 am



    المقادير





    2 بيدجان
    2 جزر
    2 كوسا
    3 حبات بطاط
    1 بصله
    فصه ثوم وحده
    1 فلفل بارد
    قوطي مشروم
    قوطي قيمر
    مكعب ماجي + قفشه بهارات
    كوب ماي
    جبنه فيتا



    الطريقه




    تقطع جميع الخضار طوليا وتغلى ما عدا البصل والفلفل
    وتترك جانبا .......

    يقطع البطاط ويسلق ويهرس ويكور بحجم صفار البيضه .....


    يوضع البصل والثوم مع المشروم وقليل من الزيت ويقلب جيدا وعند ملاحظه تغير لون البصل يضاف البهارات والماجي .....

    ثم يضاف علبه القيمر وكوب من الماء ويترك على نار هاديه ....

    توضع الخضار المغليه في صينيه البايركس ويضاف عليها الفلفل ثم يصب عليها خلطه المشروم

    وبعدها نضيف كرات البطاطا

    ويبشر عليها جنبه فيتا

    ثم ندخلها الفرن لتحمير سطحها


    وبس ......



    عليكم بألف عافيه


    وهذي الصور

    7
    7
    7
    7
    7
    7
    7
    7
    7
    7
    7









    ..




    ..




    ..






    اتمنى تنول اعجابكم



    <P align=center> </P>
    <P align=center> </P>
    <P align=center> </P>
    <P align=center><IMG style="WIDTH: 455px; HEIGHT: 192px" src="http://i32.servimg.com/u/f32/15/72/67/06/n3110.jpg" width=585 height=270></P>

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أغسطس 18, 2018 11:44 pm