بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
------------------
مساءء الخير عسولات
ارز صيني ... بالصور
((انا مجربتها لذيذ))
نشوف اليوم طبخة سهلة وماتاخذ اكثر من نص ساعة
::
/
/
المقادير:
[
]دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها لين تستوي
[
]اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين
ثم
اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار
[
]جا دور الرز مستوي ومسلوق حطيه على الخضار الموجودة
عندك وقلبيه كويس . خففي الحرارة مرة وغطي الرز لدقايق قليلة
[
]جا وقت الاكل00 وشكل نهائي
[
]جربوهاا لذيذه وسهله جدآآ وطعمها يم يم :
وبالهناء والعافيه..
عدل سابقا من قبل Je taime في الإثنين يناير 24, 2011 3:25 am عدل 1 مرات
الدردشة|منتديات ديوانية الكويتيات