السلام عليكم و رحمة الله و بركاته... أسعد الله صباحكم بالخير و النور و السرور (f) مثل ما شفتوا في العنوان، جبت لكم معاي طريقة همبرجر دجاج صنع البيت... صحي و لذيذ نبدأ بسم الله مع الطريقة و الصور... في بادية نخلط هذي المقادير مع بعض: صحن صدور دجاج، فرمتها بالفرامة، أو دجاج مفروم جاهز قطعتين توست، فرمتهم مع الدجاج بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم فصين ثوم مفرومين بقدونس و كزبرة مفرومين بيضة ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو ملعقتين كبار صلصة أجنحة الدجاج الجاهزة، و اللي تحب الحار ممكن تزود أو تحط شطة بهارات مشكلة (ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-كزبرة-قرفة)  بعد ما نعجنهم مع بعض، نشكلهم أقراص و نصفهم في صينية فرن مدهونة بزيت زيتون، و نرش عالوجه بعد شوية زيت زيتون... أنا صار عندي 6 أقراص...  ندخل الصينية الفرن و نحمرهم عالوجهين، تقريباً لمدة نص ساعة... بعدين نجهزها حسب رغبتنا و بالعافية على قلوبكم (f)   منقول ألف شكر لصاحبة الوصفة | |
// همبرجر دجاج بيتي ... لذيذ و صحي و بالخطوات المصورة //
جيكره وتتغلى
المزاج :
عدد المساهمات : 108
نقاط : 319
- مساهمة رقم 1
// همبرجر دجاج بيتي ... لذيذ و صحي و بالخطوات المصورة //
من طرف جيكره وتتغلى الخميس فبراير 17, 2011 11:40 am
الدردشة|منتديات ديوانية الكويتيات